Teknik Pemeliharaan Udang Vannamei

BAB III

DESKRIPSI LOKASI PRAKERIN

3.1. Tempat Dan Waktu Prakerin

Praktek Kerja Industri dilakukan ±3bulan, dimulai dari tanggal 05 juni 2015 sampai dengan tanggal 1 September 2015, yang bertempat di Central Pertiwi Bahari ( CPB ) Rembang, Kec.Kragan Kab.Rembang Prov.Jawa Tengah.

3.2. Sejarah Singkat

Pada awalnya perusahaan ini bernama Benur Alam Sentosa(BAS), tetapi seiring bergulirnya waktu BAS mengalami kegagalan dalam budidaya sehingga pada tahun 2001 berubah menjadi Surya Windu Pertimi(SWP). Selama 2001 sampai tahun 2006 perusahaan ini berganti nama menjadi PT.CPB Rembang. Perusahaan ini merupakan cabang dari PT.CPB Lampung yang didirikan bertujuan memenuhi keterbatasan produk PT.CPB Lampung dalam memenuhi permintaan benur yang tinggi khususnya diwilayah timur Indonesia seperti Jawa, Bali, Sulawesi dan NTT.

3.3. Letak Geografis

            Kegiatan Praktek Kerja Industri(Prakerin) ini dilakukan di PT.CPB Rembang yang dilakukan di PT.Central Pertiwi Bahari Rembang, perusahaan ini berada di Desa Sumur Tawang, RT 06/ RW 02, Kecamatan Kragan, Kabupaten Rembang, Provinsi Jawa Tengah. Luas area yang ditempati PT. Cemtral Pertiwi Bahari ± 1,5 ha.

Secara Geografis PT. Central Pertiwi Bahari terletak di 6^o38^o59^o LS dan 111^o34^o17^o BT.

           

16

 

3.4. Struktur Organisasi

Gambar 3.1. Struktur Organisasi PT.CPB Rembang

(Sumber : PT.CPB Rembang)

3.5. Program Kerja

       1. Program Kerja

a.    Pemeliharaan Larva Udang Vannamei.

b.    Produksi Algae.

c.    Kultur Artemia.

d.   Quality Control (Fry Health Monitoring,Water Quality,Mikrobiologi & PCR).

e.    Water Treatment.

f.     Enginering.

2. Kegiatan Prakerin

       a. Persiapan Wadah.

       b. Pemeliharaan Larva.

c. Kultur Thallasiosira, Chaetoceros, Tetraselmis skala Lab , Fiber dan Massal.

d. Kultur Artemia.

e. Quality Control

f. Panen.

3.6. Fasilitas Perusahaan

1.    Module                                      11. Fiber                      21. Tempat Pencucian

2.    Bak Pemeliharaan Larva            12. Tong                      22. Mobil Pick Up

3.    Ruang Rinsing Naupli               13. Tank                      23. Tempat Olahraga

4.    Ruang Outdoor Pengemasan     14. Mess Pegawai       24. Ruang Water

5.    Lab Kultur Algae Murni            15. Kantin

6.    Lab Kultur Algae Galon            16. Televisi

7.    Lab QC                                      17. Pompa

8.    Lab Mikrobiologi                       18. Genset

9.    Bak Tendon                               19. Mushalla

10.     Bak Kultur Algae Massal        20. Garasi